现在在蔬菜街，很多人特别喜欢吃西红柿，因为西红柿既可以当做蔬菜，也可以当做水果可以在蔬菜中脱颖而出，而且西红柿在夏天更加的常见，同时西红柿也是餐桌上不可缺少的蔬菜。

可不要小看西红柿，西红柿对于调节脾胃有一定的帮助。西红柿不仅带给我美味的味道，而且对于消化系统是非常有益的。日常生活中我们要正确的使用西红柿，才可以将西红柿的神奇功效发挥到最大。

首先我们了解一下西红柿的营养。西红柿在日常生活中餐桌上是必不可缺少的一道菜，而且西红柿具有极高的营养价值。含有丰富的维生素C，可以有效的抗氧化，提高自身的免疫能力。另外西红柿当中含有钾，可以维持正常的心脏健康以及肌肉健康。降低高血压和中风的风险。

当然西红柿当中也含有一些膳食纤维，可以有效的促进消化。减少肠道蠕动缓慢的情况，有效地预防便秘。除此之外，西红柿对于那些爱美的女性来说也是非常好的。因为西红柿当中含有番茄红素，可以有效的清除自由基，更好的对抗炎症，同时可以呵护皮肤。减少紫外线对皮肤的伤害。

其次，西红柿也是我们大家公认的消化帮手。

西红柿不仅拥有色泽鲜美的外表，同时它对于人体的肠道功能也是非常有好处的。西红柿可以清除肠道的毒素，减少食物残渣在肠道内的残留。有效的预防便秘建议胃部不舒适的人，每天可以多吃一些西红柿。

西红柿当中也含有丰富的维生素C，可以更好的提高免疫力，增强身体的肌肉代谢更好的维持电解质，同时对于那些肠胃不好的儿童来说，如果消化不好，可以适当的吃西红柿，西红柿酸酸甜甜，备受人们喜欢。另外，西红柿可以有效地减少其受自由基的侵袭。

而且西红柿在日常生活中的做法是多样的，比如说可以做西红柿汤炒西红柿。西红柿与其他食物一起的都是桌上的美味佳肴，只要我们信息到做西红柿的食材。就会有意想不到的收获，让我们同时也会收获健康。