#头条创作挑战赛#

朋友周末过来吃饭，做了6个菜，大家看看怎么样。

孜然洋葱梅花肉

材料：梅花肉，料酒，1勺红薯淀粉，胡椒粉，生抽，洋葱，食用油，椒盐粉，烧烤粉，葱段，芝麻。

葱油鸡拌饭

材料：4块鸡腿肉，玉米淀粉，洋葱，生姜，葱花，1勺生抽，1勺白芝麻，1勺蚝油。

干煸杏鲍菇

材料：适量杏鲍菇，大蒜末，1勺生抽，蚝油，半勺老抽，1勺孜然粉，辣椒粉，葱花。

香煎椒盐肉

材料：适量梅花肉，少许盐，适量白糖，黑胡椒粉，1勺生抽，半勺老抽，蚝油，1勺玉米淀粉，食用油，青红椒，洋葱，椒盐。

凉拌空心菜

材料：一把空心菜，秘制料汁。

秘制料汁：大蒜，小米辣，辣椒粉，芝麻，热油，1勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油。

香辣鸡翅

材料：适量鸡翅，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，半勺黑胡椒，适量盐，1勺淀粉，花椒，干辣椒，1勺芝麻，1勺白糖。

小贴士：

1.喜欢吃辣的可以加多点，不吃的可以不加或者少加。